Sushi en Alàs i Cerc
La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, dado que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de el país nipón el nombre sushi designa sólo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar la comida, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del período Edo, ideó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un género de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o bien usando palillos de bambú). Esta nueva variedad supuso el comienzo del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a principios del siglo XX dejó al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A finales del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel del mundo.
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, si bien es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Si bien hay una variedad de acompañamientos de Sushi en Alàs i Cerc internacionalmente reconocidos y acostumbrados, lo idóneo es que cada región adopte acompañamientos habituales del lugar con pescados o frutos de la región que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
La referencia más temprana del sushi en el país nipón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se usaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación exacta del término para sushi); durante los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o bien sashi era afín al actual narezushi. Actualmente el Sushi en Alàs i Cerc es consumida por muchos ciudadanos.
Listados
Restaurante asiático"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
La dirección de este restaurante es Carrer dels Escudellers, 12. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de Verdi, 64.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
El 25% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 74KM.
"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Neko"
Carrer de Pujades, 121
Alàs i Cerc tiene 1112 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 276.
"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
La dirección de este restaurante es Avenida Sofia, 12. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Alàs i Cerc) viven dentro de un radio de 10KM.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Alàs i Cerc) viven dentro de un radio de 10KM.
"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
La dirección de este restaurante es Plaza del Regomir , 1. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer Comtal, 20.
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