Sushi en Benimeli
El Sushi en Benimeli se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya un tiempo que se empezó a comer con el pescado.
Para poder disfrutar de esta clase de comida debemos saber que todo cuanto la compone es muy saludable y recomendable para nuestros organismos.
La referencia más temprana del sushi en el país nipón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se utilizaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación exacta del término para sushi); durante los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o bien sashi. Este sushi o sashi era similar al actual narezushi. Hoy día el Sushi en Benimeli es consumida por muchos ciudadanos.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restorán se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien 2 tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía japonesa. Sin embargo, hoy en día, muchos restaurants pequeños de sushi no usan platos, sino que éste es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, puesto que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de el país nipón el nombre sushi designa solo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.
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Restaurante asiático"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Benimeli) son ciudadanos de Benimeli.
"Yaho"
Cami de la GA l-lia
03207 Elche
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
Benimeli tiene muchos habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.
"Nokori Sushi Bar"
Calle San Francisco, 62
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"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Fujiyama"
Carrer Mabra, 2
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"Aqua"
Dr. Calatayud Baya, 26
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"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
Benimeli tiene muchos habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.
"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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