Sushi en Castelldans
A lo largo de los siguientes ochocientos años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de forma lenta y así asimismo la gastronomía japonesa. Los japoneses comenzaron a comer tres comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más importante, se inventó el vinagre de arroz.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien dos tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía nipona. No obstante, hoy día, muchos restoranes pequeños de sushi no emplean platos, sino éste es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Castelldans está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, dado que, en contraste al pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más habituales, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se acostumbra a hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada ya que oculta el sabor del conjunto.
Hoy en día, comer Sushi en Castelldans no es ningún lujo. Merced a la enorme apertura de muchos restoranes asiáticos, actualmente podemos gozar de este género de comida sin grandes desplazamientos.
Categorias en Castelldans (restaurante asiático)
Categorias
Encontrados Sushi en Castelldans
Restaurante asiático"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
El 38% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 10KM.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
El 38% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 10KM.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
El 38% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 10KM.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
El 38% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 10KM.
❯❯ Ver todos los restaurantes en Castelldans