Sushi en L'Alcúdia
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en L'Alcúdia está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o dos tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía japonesa. Sin embargo, actualmente, muchos restaurantes pequeños de sushi no emplean platos, sino que este es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
A lo largo de los próximos 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de forma lenta y de esta manera también la gastronomía nipona. Los japoneses empezaron a comer 3 comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más importante, se ideó el vinagre de arroz.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha transformado en un arte culinario japonés y mundial con sabor exquisito y de formas coloridas tiene verdaderamente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Para poder gozar de este género de comida hemos de saber que todo lo que la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
El Sushi en L'Alcúdia tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es similar alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
Clasificación por categorias en L'Alcúdia
Categorias
Top Sushi en L'Alcúdia
Restaurante asiático"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
El 86% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
Según los ciudadanos de L'Alcúdia, este restaurante tiene buenas referencias.
"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
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"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
Según los ciudadanos de L'Alcúdia, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
El 52% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 93KM.
"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
En nuestra web L'Alcúdia tiene este restaurante en la dirección Carrer de San Francisco de Borja, 7.
"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (L'Alcúdia) son ciudadanos de L'Alcúdia.
"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
Según los ciudadanos de L'Alcúdia, este restaurante tiene buenas referencias.
"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
Según los ciudadanos de L'Alcúdia, este restaurante tiene buenas referencias.
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