El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Olmeda de las Fuentes está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace cierto tiempo que se empezó a comer con el pescado.
Hoy en día, comer Sushi en Olmeda de las Fuentes no es ningún lujo. Gracias a la enorme apertura de muchos restaurants asiáticos, hoy día podemos disfrutar de esta clase de comida sin grandes desplazamientos.
Para poder disfrutar de este género de comida hemos de saber que todo cuanto la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
El sushi es el plato japonés más conocido fuera de Japón y uno de los más populares entre los japoneses, que gozan del sushi en ocasiones especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influido por diferentes etnias occidentales, en especial en USA.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar el alimento, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe usar la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Calle Gravina, 17
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Calle de la Salud, 19
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Calle de Ponzano, 99
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Calle de Aracne, 3
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C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
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Calle del Ferrocarril, 22
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Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
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Calle de Embajadores, 41
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Calle Echegaray, 3
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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Calle Reina, 37
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Calle de Santa Isabel, 5
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Calle de Padilla, 4
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