Sushi en Pallejà
El sushi, según los expertos, debe comerse con palillos o cubiertos de madera, o bien directamente con la mano; mas se debe eludir el uso de utensilios metálicos como tenedores, cucharas o bien pinzas, ya que los mismos alterarían el sabor de la comida.
A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya un tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
La referencia más temprana del sushi en Japón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se utilizaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación precisa del término para sushi); durante los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o bien sashi era afín al actual narezushi. En la actualidad el Sushi en Pallejà es consumida por muchos ciudadanos.
Tradicionalmente, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o dos tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía japonesa. Sin embargo, en la actualidad, muchos restaurantes pequeños de sushi no utilizan platos, sino este es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Pallejà está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
El sushi es el plato japonés más renombrado fuera de el país nipón y uno de los más populares entre los nipones, que gozan del sushi en ocasiones especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influido por diferentes culturas occidentales, en especial en USA.
Categorias en Pallejà (restaurante asiático)
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Listados Sushi en Pallejà
Restaurante asiático"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
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"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Stix"
Passeig Del Port, 51
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"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
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"Neko"
Carrer de Pujades, 121
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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