Sushi en Pozoantiguo
El Sushi en Pozoantiguo se prepara generalmente en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces tiene por nombre chirashizushi.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, puesto que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.
El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.
La referencia más temprana del sushi en el país nipón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se utilizaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación exacta del término para sushi); a lo largo de los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o sashi era afín al actual narezushi. Hoy día el Sushi en Pozoantiguo es consumida por muchos ciudadanos.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos ya que la composición de este alimento nos atraerá por todos los sentidos a la vez.
Para poder gozar de esta clase de comida hemos de saber que todo cuanto la compone es muy saludable y recomendable para nuestros organismos.
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Restaurante asiático"Restaurante Japonés Ai"
Calle de Pozo Hilera, 8
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Wabi-sabi"
Plaza MartA­ y MonsA3, 1
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Plaza Santa Teresa, 6
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"Lui Y Keyto"
Calle Valencia, 13
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"Sushicatessen"
Avenida de la Constitucion, 1
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"Netsuke"
Calle de Fernan Gonzalez, 8
Según los ciudadanos de Pozoantiguo, este restaurante tiene buenas referencias.
"La Camelia"
Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
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"El Bardo"
Calle de la CompañA­a, 8
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Santa Rita"
Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
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"Samurai Restaurant"
Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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"Maki Las Tablas"
Calle Fromista
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"La Capellina"
Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
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