Teppanyaki en Collado-Villalba
Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restorán de Teppanyaki en Collado-Villalba es por poner un ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
Mirar de qué forma elaboran los platos es verdaderamente entretenido, educativo y relajante. La verdad es que pasado un rato en este tipo de restaurants, el nivel de estrés baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras susurras.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi atemorizan por su fuerza.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Collado-Villalba siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
Categorias de restaurante asiático en Collado-Villalba
Categorias
Listados Teppanyaki en Collado-Villalba
Restaurante asiático"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
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"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
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"Kimura"
Calle Alberto Bosch, 14
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"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
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"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
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"Txatei"
Calle General Pardiñas, 8
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"Sushi Shop"
Calle de Serrano, 1
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"Miss Sushi"
Calle del Prado, 2
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"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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"Tsunami"
Calle de Caracas, 1
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"Maru"
Calle Reina, 37
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