Teppanyaki en Zierbena
En este tipo de restoranes es esencial coger un sitio próximo a la cocina puesto que la preparación de los platos es parte de la singularidad de esta clase de cocina.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Zierbena prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
Este comestible es de origen asiático. Muy saludable y su consumo esta aumentando de manera muy ràpida en tanto que conjuga comestibles recomendables en cualquier dieta.
En los restaurants de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente asustan por su fuerza.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. En nuestros días, gracias a la enorme cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Zierbena .
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Restaurante asiático"Mr Wok"
Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
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"Porrue"
Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
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"Mao"
Ibañez de Bilbao Kalea, 11
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Zierbena) son ciudadanos de Zierbena.
"Kuma"
Ercilla Kalea, 8
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Zierbena) son aceptables.
"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
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"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
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"Miu Japones"
Plaza Arriquibar, 2
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"Sumo Bilbao"
Ledesma 5 Calle
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