El Sushi en Coripe se prepara por norma general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces se llama chirashizushi.

Actualmente, comer Sushi en Coripe no es ningún lujo. Merced a la enorme apertura de muchos restaurants asiáticos, en la actualidad podemos disfrutar de este género de comida sin grandes desplazamientos.
Aunque en general se asocia el sushi con el pescado y el marisco, asimismo puede llevar verduras o bien huevo, o bien incluso cualquier otro acompañante. Además de esto, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no tienen que ir siempre y en todo momento crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen asimismo preparaciones hervidas, fritas o bien marinadas.
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén utilizando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o bien sobre el plato. Entre bocado y mordisco se puede comer un trozo de gari con un poco de wasabi para adecentar el paladar de sabores.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo veinte permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A finales del siglo veinte el sushi comenzó a ganar importancia y popularidad a nivel mundial.
Lo que el día de hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario japonés y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
Este restaurante se encuentra en Calle Virgen de las Aguas Santas, 8, en la ciudad de Coripe.
Avenida Charles Darwin, 4
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Calle San Juan de Ribera, 2
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Calle Esperanza de Triana, 20
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Calle Amor de Dios, 42
La dirección de este restaurante es Calle Amor de Dios, 42. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Calle Salado, 4
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Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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Calle José Luis Luque, 8
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Calle del Amor de Dios, 68
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Calle Marqués de Paradas, 32
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Avenida de Alemania, 1
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Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
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Calle Salado, 6
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