Sushi en El Molar
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del periodo Edo, inventó la pluralidad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un género de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o bien usando palillos de bambú). Esta nueva pluralidad supuso el inicio del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada en tanto que oculta el sabor del conjunto.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en El Molar está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar el alimento, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
El sushi es el plato nipón más conocido fuera de Japón y uno de los más populares entre los japoneses, que disfrutan del sushi a veces singulares. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influido por distintas etnias occidentales, singularmente en USA.
En el siglo III, el significado de los 2 caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, exactamente los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de utilizar el arroz como una parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. A lo largo de la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. En nuestros días el Sushi en El Molar es parte de la dieta autóctona.
Listados
Restaurante asiático"Asian Kaiten"
C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
En nuestro listado El Molar tiene este restaurante en la dirección C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2.
"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Maru"
Calle Reina, 37
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"Yankenpon Washoku"
Calle de Embajadores, 41
Según los ciudadanos de El Molar, este restaurante tiene buenas referencias.
"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
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"Sushiemon"
Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
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"Donzoko"
Calle Echegaray, 3
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
El Molar tiene 220 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de Aracne, 3.
"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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