La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, puesto que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de el país nipón el nombre sushi designa solo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.

Tradicionalmente, en el momento de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. Sin embargo, actualmente, muchos restaurantes pequeños de sushi no utilizan platos, sino que este es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El Sushi en La Cabrera puede ser mandado a nuestras casas ya que muchos de los restaurantes tienen la opción de enviarnosla rapidamente.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un poco de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada puesto que oculta el sabor del conjunto.
Si bien en general se asocia el sushi con el pescado y el marisco, asimismo puede llevar verduras o bien huevo, o aun cualquier otro acompañante. Además, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no tienen que ir siempre y en todo momento crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen asimismo preparaciones hervidas, fritas o marinadas.
En la actualidad, comer Sushi en La Cabrera no es ningún lujo. Gracias a la enorme apertura de muchos restoranes asiáticos, en la actualidad podemos gozar de este tipo de comida sin grandes desplazamientos.
Calle de Embajadores, 41
En nuestra relación de datos La Cabrera tiene este restaurante en la dirección Calle de Embajadores, 41.
Calle Reina, 37
En nuestra relación de datos La Cabrera tiene este restaurante en la dirección Calle Reina, 37.
Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Calle de la Salud, 19
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C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
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Calle de Aracne, 3
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Calle de Santa Isabel, 5
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Calle Gravina, 17
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (La Cabrera) son aceptables.
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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Calle de Ponzano, 99
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle de Padilla, 4
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Calle Echegaray, 3
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Calle de Vallehermoso, 36
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Calle del Ferrocarril, 22
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