A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya un tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
En nuestros días, comer Sushi en La Pobla de Claramunt no es ningún lujo. Gracias a la enorme apertura de muchos restaurantes asiáticos, en nuestros días podemos disfrutar de esta clase de comida sin grandes desplazamientos.
El sushi es el plato nipón más famoso fuera de Japón y uno de los más populares entre los nipones, que disfrutan del sushi a veces singulares. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influido por distintas etnias occidentales, especialmente en USA.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar el alimento, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe usar la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III antes de Cristo El Sushi en La Pobla de Claramunt está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
El sushi, conforme los expertos, debe comerse con palillos o bien cubiertos de madera, o de manera directa con la mano; pero se debe evitar el empleo de aparejos metálicos como tenedores, cucharas o pinzas, puesto que los mismos alterarían el sabor de el alimento.
Avenida Sofia, 12
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Passeig Del Port, 51
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Carrer de Verdi, 64
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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Passeig de Gràcia, 53
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Vĭa Augusta, 65
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Plaza d'Octavià, 4
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Carrer dels Escudellers, 12
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Carrer Comtal, 20
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Plaza del Regomir , 1
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Carrer d'en Gignàs, 28
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