Sushi en Santibáñez de Ecla

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El Sushi en Santibáñez de Ecla tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.

Para comer sushi, lo ideal es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se quiere en la salsa de soja tenuemente, jamás por el lado del arroz, ya que se desharía. Más tarde se lleva la pieza completa a la boca y se come de un mordisco siempre que resulte posible.

La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, puesto que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de el país nipón el nombre sushi designa solo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.

Hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya un tiempo que se comenzó a comer con el pescado.

Sushi en  Santibáñez de Ecla

El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Santibáñez de Ecla está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.

Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un poco de wasabi en la soja, mas es una práctica no recomendada puesto que oculta el sabor del conjunto.


Listados Sushi en Santibáñez de Ecla

Restaurante asiático

"Netsuke"

Calle de Fernan Gonzalez, 8
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.

"Maki Las Tablas"

Calle Fromista
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"Restaurante Japonés Ai"

Calle de Pozo Hilera, 8
En nuestro directorio Santibáñez de Ecla tiene este restaurante en la dirección Calle de Pozo Hilera, 8.

"Zushi"

Calle San Francisco, 11
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"Santa Teresa"

Plaza Santa Teresa, 6
Este restaurante se encuentra en Plaza Santa Teresa, 6, en la ciudad de Santibáñez de Ecla.

"La Capellina"

Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
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"La Camelia"

Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
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"El Bardo"

Calle de la CompañA­a, 8
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"Lui Y Keyto"

Calle Valencia, 13
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"Sushicatessen"

Avenida de la Constitucion, 1
Este restaurante se encuentra en Avenida de la Constitucion, 1, en la ciudad de Santibáñez de Ecla.

"Wabi-sabi"

Plaza MartA­ y MonsA3, 1
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"Santa Rita"

Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
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"Samurai Restaurant"

Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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"Wok"

Avenida de Peregrinos, 8
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