La sorpresa en este tipo de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente atemorizan por su fuerza.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales cocineros nipones.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si pides Teppanyaki en Mura será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Mura prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por poner un ejemplo podremos ver, por la parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
Hubo un momento que los restaurants de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, puesto que la preparación de esta clase de comida era un espectáculo.
Carrer de Jaume Giralt, 53
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Carrer d'en Gignàs, 28
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Plaza d'Octavià, 4
Mura tiene 204 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
Carrer dels Escudellers, 12
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Carrer Comtal, 20
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Mura) son aceptables.
Plaza del Regomir , 1
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer del Correu Vell, 8
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Mura) son ciudadanos de Mura.
Carrer de Pujades, 121
Mura tiene 204 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
En nuestra relación de datos Mura tiene este restaurante en la dirección Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25.
Passeig de Gràcia, 53
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Avinguda Diagonal, 602
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Carrer de la Marina, 52
Este restaurante se encuentra en Carrer de la Marina, 52, en la ciudad de Mura.