Sushi en Algemesí

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Sushi en  Algemesí

Si bien generalmente se asocia el sushi con el pescado y el marisco, también puede llevar verduras o huevo, o bien aun cualquier otro acompañante. Además, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no deben ir siempre crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen también preparaciones hervidas, fritas o marinadas.

La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, dado que, en contraste al pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa solo a las variedades más habituales, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.

El Sushi en Algemesí tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.

El Sushi en Algemesí se prepara en general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. Asimismo puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces tiene por nombre chirashizushi.

El sushi, conforme los especialistas, debe comerse con palillos o cubiertos de madera, o bien directamente con la mano; pero se debe evitar el uso de utensilios metálicos como tenedores, cucharas o pinzas, puesto que los mismos alterarían el sabor de la comida.

Tradicionalmente, a la hora de comer sushi en un restaurant se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien dos tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía japonesa. No obstante, hoy día, muchos restaurantes pequeños de sushi no emplean platos, sino éste es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.


Restaurante asiático listados por categorías

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Encontrados Sushi en Algemesí

Restaurante asiático


"Fuji"

Carrer de la JustA­cia, 1
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"Bar Toni"

Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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"Copenhagen"

Calle Literato AzorA­n, 8
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"Osaka"

Avinguda de Primado Reig, 189
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"Sakura"

Carrer de San Francisco de Borja, 7
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"Sushi Home"

Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Fuji II"

Carrer de Rubén DarA­o, 8
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"Nagato"

Carrer del Comte Altea, 33
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"Miss Sushi"

Plaħa de Cánovas, 9
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"Kamon"

Carrer del Comte d'Altea, 32
Algemesí tiene 80 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.

"Tastem"

Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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"Sushi & Tapas"

Carrer Salamanca, 10
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"Yagura Teppanyaki"

Carrer de la JustA­cia, 3
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"Kokura"

Plaħa de Pere i Borrego, 10
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"Yi"

Carrer de Antonio Suárez, 15
Algemesí tiene 80 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.


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