El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Benejúzar está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.

El sushi es el plato nipón más renombrado fuera de Japón y uno de los más populares entre los japoneses, que disfrutan del sushi en ocasiones singulares. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por diferentes etnias occidentales, singularmente en USA.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares internacionalmente.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar el alimento, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Para poder disfrutar de esta clase de comida tenemos que saber que todo cuanto la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
En nuestros días, comer Sushi en Benejúzar no es ningún lujo. Merced a la enorme apertura de muchos restaurants asiáticos, actualmente podemos gozar de esta clase de comida sin grandes desplazamientos.
Calle San Francisco, 62
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Cami de la GA l-lia
03207 Elche
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Calle Mayor, 6
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Calle Castaños, 29
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Avenida Crevillente, 24
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Calle México, 6
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Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
Benejúzar tiene 5295 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.
Calle Dione, 1
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Calle Mayor, 2
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Carrer Mabra, 2
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Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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Avendia las Colinas, 2
Benejúzar tiene 5295 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.