Sushi en Benifaió
Actualmente, comer Sushi en Benifaió no es ningún lujo. Merced a la enorme apertura de muchos restaurants asiáticos, en la actualidad podemos disfrutar de este género de comida sin grandes desplazamientos.
El Sushi en Benifaió se prepara en general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. Asimismo puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces lleva por nombre chirashizushi.
A principios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o bien vinagre o bien se salaba mucho, conque no era necesario mojar el sushi en salsa de soja. En ocasiones el pescado se cocinaba antes de formar el sushi; estos métodos se empleaban debido a que en aquella época no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, prácticamente el doble de tamaño de las presentes.
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén utilizando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o bien sobre el plato. Entre bocado y bocado se puede comer un trozo de gari con un tanto de wasabi para limpiar el paladar de sabores.
Aunque normalmente se asocia el sushi con el pescado y el marisco, asimismo puede llevar verduras o bien huevo, o bien incluso cualquier otro acompañante. Además de esto, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no deben ir siempre y en toda circunstancia crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen asimismo preparaciones hervidas, fritas o marinadas.
El sushi es el plato nipón más famoso fuera de el país nipón y uno de los más populares entre los japoneses, que gozan del sushi en ocasiones singulares. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por diferentes etnias occidentales, en especial en USA.
Listados
Restaurante asiático"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
Este restaurante se encuentra en Carrer Salamanca, 10, en la ciudad de Benifaió.
"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
Según los ciudadanos de Benifaió, este restaurante tiene buenas referencias.
"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
Según los ciudadanos de Benifaió, este restaurante tiene buenas referencias.
"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
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"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
Este restaurante se encuentra en Calle Literato AzorAn, 8, en la ciudad de Benifaió.
"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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