Sushi en Castrillo de Onielo
El sushi, según los expertos, debe comerse con palillos o bien cubiertos de madera, o bien directamente con la mano; pero se debe evitar el empleo de utensilios metálicos como tenedores, cucharas o bien pinzas, puesto que exactamente los mismos alterarían el sabor de la comida.
Actualmente, comer Sushi en Castrillo de Onielo no es ningún lujo. Merced a la enorme apertura de muchos restaurantes asiáticos, hoy día podemos disfrutar de este género de comida sin grandes desplazamientos.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares a nivel internacional.
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Castrillo de Onielo está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha transformado en un arte culinario japonés y mundial con sabor exquisito y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar la comida, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe usar la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Listados
Restaurante asiático"El Bardo"
Calle de la CompañA­a, 8
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"Maki Las Tablas"
Calle Fromista
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"Santa Rita"
Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
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"La Capellina"
Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
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"La Camelia"
Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
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"Restaurante Japonés Ai"
Calle de Pozo Hilera, 8
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"Samurai Restaurant"
Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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"Sushicatessen"
Avenida de la Constitucion, 1
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"Netsuke"
Calle de Fernan Gonzalez, 8
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"Santa Teresa"
Plaza Santa Teresa, 6
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"Wabi-sabi"
Plaza MartA­ y MonsA3, 1
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"Wok"
Avenida de Peregrinos, 8
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"Lui Y Keyto"
Calle Valencia, 13
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