Sushi en Cava
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida habitual nipona, y esencialmente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Cava está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de emplear el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. A lo largo de la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy en día el Sushi en Cava es parte de la dieta autóctona.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del período Edo, inventó la pluralidad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un género de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o bien usando palillos de bambú). Esta nueva variedad supuso el comienzo del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
Para poder gozar de esta clase de comida tenemos que saber que todo lo que la compone es muy saludable y recomendable para nuestros organismos.
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén utilizando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o sobre el plato. Entre mordisco y mordisco se puede comer un pedazo de gari con un tanto de wasabi para limpiar el paladar de sabores.
Encontrados
Restaurante asiático"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Stix"
Passeig Del Port, 51
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
Cava tiene 50 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 276.
"Neko"
Carrer de Pujades, 121
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
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