Sushi en Gernika-Lumo
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del período Edo, inventó la pluralidad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un género de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o utilizando palillos de bambú). Esta nueva variedad supuso el inicio del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
El sushi, según los especialistas, debe comerse con palillos o cubiertos de madera, o bien de manera directa con la mano; mas se debe eludir el uso de utensilios metálicos como tenedores, cucharas o pinzas, ya que los mismos alterarían el sabor de el alimento.
De forma tradicional, en el momento de comer sushi en un restorán se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o dos tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía japonesa. No obstante, hoy en día, muchos restoranes pequeños de sushi no usan platos, sino este es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Actualmente, comer Sushi en Gernika-Lumo no es ningún lujo. Merced a la enorme apertura de muchos restaurants asiáticos, actualmente podemos disfrutar de esta clase de comida sin grandes desplazamientos.
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, aunque es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Si bien existe una variedad de acompañamientos de Sushi en Gernika-Lumo internacionalmente reconocidos y acostumbrados, lo ideal es que cada región adopte acompañamientos habituales del lugar con pescados o frutos de la región que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha transformado en un arte culinario japonés y mundial con sabor exquisito y de formas coloridas tiene verdaderamente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Restaurante asiático por categorias en Gernika-Lumo
Categorias
Top Sushi en Gernika-Lumo
Restaurante asiático"Mr Wok"
Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
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"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Lersundi Kalea, 18.
"Miu Japones"
Plaza Arriquibar, 2
Gernika-Lumo tiene 11 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Sumo Bilbao"
Ledesma 5 Calle
La dirección de este restaurante es Ledesma 5 Calle. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Mao"
Ibañez de Bilbao Kalea, 11
Más abajo puedes ver los comentarios que los usuarios han hecho de este restaurante (Gernika-Lumo).
"Sakura"
Gernikako Arbola Kalea, 35
El 52% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
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"Shibui Bilbao"
Cardenal de Gardoki,6
Este restaurante se encuentra en Cardenal de Gardoki,6, en la ciudad de Gernika-Lumo.
"Porrue"
Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
Gernika-Lumo tiene 11 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
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