El Sushi en Riu de Cerdanya tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es afín alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares a nivel internacional.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III antes de Cristo El Sushi en Riu de Cerdanya está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
Para comer sushi, lo ideal es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se quiere en la salsa de soja levemente, nunca por el lado del arroz, puesto que se desharía. Posteriormente se lleva la pieza completa a la boca y se come de un mordisco siempre y cuando sea posible.
Para poder disfrutar de esta clase de comida hemos de saber que todo cuanto la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
El nipón adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Mientras que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Riu de Cerdanya) son ciudadanos de Riu de Cerdanya.
Passeig Del Port, 51
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Plaza d'Octavià, 4
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Riu de Cerdanya) viven dentro de un radio de 3KM.
Vĭa Augusta, 65
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Carrer del Correu Vell, 8
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Passeig de Gràcia, 53
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Carrer de Verdi, 64
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Avenida Sofia, 12
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer Comtal, 20
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