A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya un tiempo que se empezó a comer con el pescado.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, dado que, en contraste al pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más habituales, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se acostumbra a hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar la comida, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.

El Sushi en Tiurana tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
Para poder disfrutar de este género de comida tenemos que saber que todo cuanto la compone es muy saludable y recomendable para nuestros organismos.
El Sushi en Tiurana se prepara normalmente en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. Asimismo puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces tiene por nombre chirashizushi.
Carrer de Sant Miguel 83
Este restaurante se encuentra en Carrer de Sant Miguel 83, en la ciudad de Tiurana.
Carrer dels Escudellers, 12
Tiurana tiene 276 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Passeig de Gràcia, 53
Con tus comentarios y valoraciones ayudas a que el resto de usuarios tengan una idea de lo bueno o malo que es este restaurante (Tiurana).
Avenida Sofia, 12
Este restaurante se encuentra en Avenida Sofia, 12, en la ciudad de Tiurana.
Carrer de Pujades, 121
En este restaurante (Tiurana) puedes dejar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Carrer de Verdi, 64
En este restaurante (Tiurana) puedes dejar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
Plaza d'Octavià, 4
En este restaurante (Tiurana) puedes dejar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
Carrer Comtal, 20
En este restaurante (Tiurana) puedes dejar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
Carrer del Correu Vell, 8
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Vĭa Augusta, 65
En este restaurante (Tiurana) puedes dejar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.