El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares a nivel internacional.
Hoy en día, comer Sushi en Vallirana no es ningún lujo. Merced a la gran apertura de muchos restoranes asiáticos, en la actualidad podemos gozar de este tipo de comida sin grandes desplazamientos.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo XX dejó al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A finales del siglo veinte el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel mundial.
El sushi es el plato japonés más renombrado fuera de Japón y uno de los más populares entre los japoneses, que gozan del sushi a veces especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por diferentes etnias occidentales, en especial en USA.
El Sushi en Vallirana se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar el alimento, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe emplear la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Carrer de Sant Miguel 83
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer Comtal, 20
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Carrer de Verdi, 64
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Plaza d'Octavià, 4
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer d'en Gignàs, 28
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Vĭa Augusta, 65
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Correu Vell, 8
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Avenida Sofia, 12
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Plaza del Regomir , 1
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer dels Escudellers, 12
El 51% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer dels Escudellers, 12 esta cerca de nuestra zona.