A lo largo de los próximos ochocientos años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió poco a poco y así asimismo la gastronomía japonesa. Los nipones empezaron a comer 3 comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en vez de cocido al vapor, y lo más importante, se ideó el vinagre de arroz.
Tradicionalmente, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía japonesa. Sin embargo, en la actualidad, muchos restaurants pequeños de sushi no usan platos, sino éste es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El Sushi en Cártama es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un poco de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada en tanto que oculta el sabor del conjunto.
El Sushi en Cártama se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
El japonés adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al paso que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
Plaza de Uncibay, 3
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Cártama) son ciudadanos de Cártama.
Calle Varadero, 11
La dirección de este restaurante es Calle Varadero, 11. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Plaza Blanca, 5
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Calle Carreteria, 96
El 85% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle Carreteria, 96 esta cerca de nuestra zona.
Calle Ribera, 14
Si encuentras algún dato que debamos actualizar, ponte en contacto con nuestro equipo de www.asianin.es CONTACTAR.
Plaza de España, 1
Calle Gomez
Valora este restaurante (Cártama) para que el resto de usuarios sepan elegir una buena opción.
Paseo MarA­timo 16
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Cártama) son ciudadanos de Cártama.
Plaza Antonio Banderas, 18
La dirección de este restaurante es Plaza Antonio Banderas, 18. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
El 85% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico esta cerca de nuestra zona.
Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
Valora este restaurante (Cártama) para que el resto de usuarios sepan elegir una buena opción.
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Cártama) son ciudadanos de Cártama.