Sushi en Lezama
El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares a nivel internacional.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario nipón y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este alimento nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos a la vez.
El Sushi en Lezama se prepara por norma general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces se llama chirashizushi.
El Sushi en Lezama tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es similar alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada puesto que oculta el sabor del conjunto.
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Restaurante asiático"Shibui Bilbao"
Cardenal de Gardoki,6
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"Mao"
Ibañez de Bilbao Kalea, 11
El 11% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 12KM.
"Sumo Bilbao"
Ledesma 5 Calle
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Lezama) son ciudadanos de Lezama.
"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
En nuestro directorio Lezama tiene este restaurante en la dirección Ledesma Kalea, 30.
"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Lezama) son aceptables.
"Mr Wok"
Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Lezama) son ciudadanos de Lezama.
"Porrue"
Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
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"Sakura"
Gernikako Arbola Kalea, 35
Lezama tiene 2465 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 11.
"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
El 32% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Lersundi Kalea, 18 esta cerca de nuestra zona.
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