Sushi en Polinyà
En el siglo III, el significado de los 2 caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en el país nipón, exactamente los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de usar el arroz como una parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. A lo largo de la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. En la actualidad el Sushi en Polinyà es una parte de la dieta autóctona.
El nipón adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al paso que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
El sushi, según los expertos, debe comerse con palillos o bien cubiertos de madera, o de manera directa con la mano; pero se debe evitar el empleo de aparejos metálicos como tenedores, cuchases o pinzas, puesto que los mismos alterarían el sabor de el alimento.
El Sushi en Polinyà se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
Si bien normalmente se asocia el sushi con el pescado y el marisco, asimismo puede llevar verduras o huevo, o bien aun cualquier otro acompañante. Además de esto, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no deben ir siempre crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen también preparaciones hervidas, fritas o bien marinadas.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar el alimento, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe usar la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Clasificación por categorias en Polinyà
Categorias
Aqui te mostramos algunos Sushi en Polinyà
Restaurante asiático"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Polinyà) son ciudadanos de Polinyà.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
En el siguiente bloque puedes ver la opinión que los usuarios han hecho de este restaurante (Polinyà).
"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Polinyà) son ciudadanos de Polinyà.
"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Polinyà) viven dentro de un radio de 5KM.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
El 72% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Vĭa Augusta, 65 esta cerca de nuestra zona.
"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Passeig de Gràcia, 53.
"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Polinyà) son ciudadanos de Polinyà.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Polinyà tiene 256 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Neko"
Carrer de Pujades, 121
El 72% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer de Pujades, 121 esta cerca de nuestra zona.
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