A comienzos del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o bien vinagre o bien se salaba mucho, con lo que no era preciso mojar el sushi en salsa de soja. En ocasiones el pescado se cocinaba antes de formar el sushi; estos métodos se usaban debido a que en aquella época no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, prácticamente el doble de tamaño de las actuales.
El Sushi en Sant Joan de Vilatorrada se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un mordisco, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.
Hoy en día, comer Sushi en Sant Joan de Vilatorrada no es ningún lujo. Merced a la gran apertura de muchos restaurantes asiáticos, en la actualidad podemos gozar de este género de comida sin grandes desplazamientos.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este comestible nos atraerá por todos los sentidos a la vez.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, dado que, en contraste al pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.
Plaza d'Octavià, 4
En el siguiente apartado puedes ver los comentarios que los usuarios han hecho de este restaurante (Sant Joan de Vilatorrada).
Carrer dels Escudellers, 12
Este restaurante se encuentra en Carrer dels Escudellers, 12, en la ciudad de Sant Joan de Vilatorrada.
Passeig Del Port, 51
Sant Joan de Vilatorrada tiene 10779 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 256.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
El 15% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer del Correu Vell, 8
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Sant Joan de Vilatorrada) son aceptables.
Vĭa Augusta, 65
El 6% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
Carrer de Verdi, 64
Según los ciudadanos de Sant Joan de Vilatorrada, este restaurante tiene buenas referencias.
Passeig de Gràcia, 53
Este restaurante se encuentra en Passeig de Gràcia, 53, en la ciudad de Sant Joan de Vilatorrada.
Carrer d'en Gignàs, 28
La dirección de este restaurante es Carrer d'en Gignàs, 28. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.