Sushi en Santa Pola
Para poder gozar de esta clase de comida debemos saber que todo lo que la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
El Sushi en Santa Pola tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El Sushi en Santa Pola se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un mordisco, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén utilizando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o bien sobre el plato. Entre mordisco y bocado se puede comer un pedazo de gari con un poco de wasabi para limpiar el paladar de sabores.
Aunque en general se asocia el sushi con el pescado y el marisco, asimismo puede llevar verduras o huevo, o bien incluso cualquier otro acompañante. Además de esto, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no tienen que ir siempre y en todo momento crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen asimismo preparaciones hervidas, fritas o marinadas.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, dado que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa solo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.
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Restaurante asiático"Yaho"
Cami de la GA l-lia
03207 Elche
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"Isla Incity"
Calle Mayor, 6
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
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"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
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"Fujiyama"
Carrer Mabra, 2
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"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
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"Enso"
Avendia las Colinas, 2
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"Nokori Sushi Bar"
Calle San Francisco, 62
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"Yamoto"
Calle Dione, 1
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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