Sushi en Mijas
El Sushi en Mijas tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, mas es una práctica no recomendada en tanto que oculta el sabor del conjunto.
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III antes de Cristo El Sushi en Mijas está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace cierto tiempo que se empezó a comer con el pescado.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este comestible nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos al unísono.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida típica japonesa, y básicamente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Listados
Restaurante asiático"Bamboo Marbella"
Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
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"Uri Sushi"
Plaza Antonio Banderas, 18
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"Tiki Sushi Bar"
Paseo MarA­timo 16
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"Paristokio"
Calle Juan de Málaga, 2
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"Asako"
Calle Carreteria, 96
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"Mikado Málaga"
Local 65 Muelle, 1
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"Sushi Away"
Plaza de España, 1
Calle Gomez
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"Sushimore"
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
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"Kyoto"
Calle de Jacinto Verdaguer, 12
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"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Ginza"
C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
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"Sushi Bar"
Plaza de Uncibay, 3
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