Sushi en Mijas
Para poder disfrutar de este género de comida debemos saber que todo cuanto la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
El Sushi en Mijas tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del periodo Edo, ideó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un tipo de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o usando palillos de bambú). Esta nueva variedad supuso el comienzo del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, aunque es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Si bien hay una variedad de acompañamientos de Sushi en Mijas a nivel internacional reconocidos y acostumbrados, lo ideal es que cada zona adopte acompañamientos habituales del sitio con pescados o bien frutos de la zona que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida habitual nipona, y esencialmente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Tradicionalmente, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o dos tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía nipona. No obstante, hoy en día, muchos restaurants pequeños de sushi no emplean platos, sino que éste es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Listado de categorias en Mijas
Categorias
Listados Sushi en Mijas
Restaurante asiático"Sushi BanAos"
Calle Ribera, 14
Mijas tiene 73787 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 41.
"Mikado Málaga"
Local 65 Muelle, 1
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"Paristokio"
Calle Juan de Málaga, 2
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"Uri Sushi"
Plaza Antonio Banderas, 18
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"Asako"
Calle Carreteria, 96
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"Kyoto"
Calle de Jacinto Verdaguer, 12
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"Sushimore"
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
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"Sushi Bar"
Plaza de Uncibay, 3
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"Tiki Sushi Bar"
Paseo MarA­timo 16
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"Bamboo Marbella"
Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
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"Okami"
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
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"Sushi Away"
Plaza de España, 1
Calle Gomez
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